Kartoffeln - alles aus der Knolle
Feines Kartoffelgratin
Reibekuchen
Schupfnudeln selbst gemacht
Schupfnudeln: Schupfnudeln sind gar keine Nudeln, sondern werden aus Kartoffeln zubereitet. Am besten schmecken selbst gemachte Schupfnudeln, eine Spezialität in Baden. Das Tolle daran, man kann sie salzig zubereiten, aber auch als süße Variante. Das lieben dann die Kinder besonders mit leckerem Apfelmus - auch selbst gemacht.
Gnocchi - selbst gemacht
Gnocchi - selbst gemacht: Gnocchi sind so vielfältig zu verarbeiten. Ganz einfach auch selbst zu machen und ob in zerlassener Butter gewendet oder mit einer einfachen Tomatensauce, sie eignen sich als leckere Beilage, dienen aber auch als Hauptgericht.
Pommes - selbstgemacht
Pommes selbstgemacht: Knusprig und goldgelb kommen die selbstgemachten Pommes aus dem Backofen. Mit einem Schuss gutem Olivenöl und etwas Rosmarin werden sie zu einem gesunden Kartoffelgericht, das nicht nur Kindern schmeckt.




