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Das Fleischermuseum in Böblingen

Baden-Württemberg

Fleischermuseum in Böblingen: Wer einen Ausflug nach Böblingen plant, sollte dem ersten und bisher einzigen deutschen Fleischermuseum einen Besuch abstatten. Ist es in der Museumslandschaft in Deutschland doch etwas ganz besonderes. Die Familien informieren sich über dieses alte Handwerk und die Kinder sehen, wie früher beim Fleischer eingekauft wurde. [ab Schulalter]

Das Fleischermuseum in Böblingen ist das einzige Museum, das über die Geschichte dieses wichtigen Handwerks ausführlich und vor allem auch anschaulich informiert.

1984 wurde das Fleischermuseum in einem Vogtshaus des 16. Jahrhunderts am Marktplatz eröffnet. Thema dieses Museums ist die Geschichte des deutschen Fleischerhandwerks. Als erstes und einziges Fleischermuseum stellt es eine Besonderheit in der deutschen Museumslandschaft dar. Es ist bisher das einzige Museum, das sich dem Fleischhandwerk widmet und dieses in den Fokus rückt.

Zu sehen gibt es für die Familien im Fleischermuseum in Böblingen viele praktische Gegenstände, die ein Fleischer benötigt. Aber auch die Geschichte des Berufsstandes, Pokale und künstlerische Darstellungen um das Handwerk sind Thema.

Der Ausstellungsbereich „Produktion und Verkauf“ ist im Fleischermuseum in Böblingen vor allem für Kinder spannend. Hier wird die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren am Beispiel einer Wurstküche um 1900 dargestellt. Modelle von Verkaufsläden zeigen im Fleischereimuseum in Böblingen die Entwicklung vom 14. bis zum 19. Jahrhundert.

Ein städtischer Laden um 1910 mit einer Majolika-Theke und ein ländlicher Laden um 1920 geben den Familien im Fleischermuseum einen ersten Einblick, wie Anfang des 20. Jahrhunderts das Fleisch über die Theke ging.

Ein weiterer Ausstellungsbereich ist der Zunftgeschichte des Fleischerhandwerks gewidmet. Informationen über Ernährung und Gewürze bieten die neu eröffneten Ausstellungsräume in der Vogtsscheuer.

Im Fleischereimuseum finden auch immer wieder Ausstellungen statt und Führungen gibt es nach Vereinbarung. Wer das Fleischereimuseum in Böblingen besucht, plant vielleicht auch noch einen Abstecher ins Bauernkriegsmuseum ebenfalls in Böblingen mit ein.