Wie kann man Plastikmüll vermeiden?

Wissenschaftliche Studien belegen, dass jährlich  auf der ganzen Welt im Schnitt acht Millionen Tonnen Plastikabfall in den Meeren landet. (Quelle: Greenpeace).Bildlich kann man sich vorstellen, dass jede Minute eine LKW-Ladung Plastikmüll in den Ozean gekippt wird. Warum ist Plastikmüll so gefährlich für die Umwelt und damit für Mensch und Tier? Und wie kann jeder in ...

Schlanksein ist nicht alles: Akzeptieren Sie sich selbst!

Schlanksein ist nicht alles: Darf eine Frau heute so bleiben, wie sie ist? Ein Slogan, mit dem eine bekannte Lebensmittelmarke schon seit einigen Jahren erfolgreich Werbung betreibt. Schön wäre es, doch schon seit langem wollen Frauen eben nicht so bleiben, wie sie sind, sondern sich verändern. Wie viele Frauen befassen sich wohl täglich mit ihrer ...

Die Schüssler Salze – wie funktionieren sie eigentlich im Körper?

Die Schüssler Salze: Viele junge Eltern beschäftigen sich gerne mit dem Thema Naturheilkunde und stoßen nicht selten auf die Schüssler Salze. Man kennt sie aus der Apotheke, wo die zwölf Mineralsalze mit den lateinisch klingenden Namen wie Calcium fluoratum nebeneinander aufgereiht stehen. Doch  woher kommen die Schüssler Salze, wie wirken sie und wie wendet man ...

Fair, bio, regional – Bewusstes Einkaufen auch in Zeiten des E-Commerce

Das Einkaufsverhalten der Deutschen hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Viele Menschen achten darauf, bio, fair oder regional einzukaufen. In Zeitschriften, im Fernsehen und im Radio werden die Vorzüge von Bioware angepriesen, im Supermarkt findet man immer mehr Gemüse- und Obstsorten mit der Kennung „regional“ und viele Konsumenten geben an, dass es ihnen ...

Erste Hilfe Kurse für Kinder - mit Spaß lernen!

Erste Hilfe Kurse für Kinder -  mit Spaß lernen!: Kinder können in einer Nofallsituation die einzigen Menschen am Ort des Geschehens sein. Doch ab welchem Alter sind sie in der Lage, auch Erste Hilfe zu leisten? Eine norwegische Studie der Universität Bergen kommt zu dem Schluss, dass bereits Kinder ab vier Jahren fähig sind, grundlegende ...

Die GemüseAckerdemie

Getreu dem Motto „Ackern schafft Wissen“ hat es sich die gemeinnützige GemüseAckerdemie zur Aufgabe gemacht, Kindern und Jugendlichen landwirtschaftliches Wissen zu vermitteln und die Wertschätzung von Lebensmitteln zu fördern. Deshalb haben die Initiatoren auch ein besonderes Konzept entwickelt, welches individuell in die Lehrpläne von Schulen und Kindergärten eingebaut werden kann. Ziel der GemüseAckerdemie: Vermittlung landwirtschaftlichen Wissens ...

Worauf beim Kauf eines Kaffeevollautomaten zu achten ist

Was ist eigentlich ein Kaffeevollautomat genau? So etwas wie eine „eierlegende Wollmilchsau“ unter den Kaffeemaschinen. Hier erhält man nicht nur frisch gemahlenen Kaffee, sondern bekommt auch gleich mal den Milchschaum gerührt. Und das passiert quasi auf Knopfdruck ohne viel Zutun. Doch worauf ist beim Kauf eines Kaffeevollautomaten zu achten? Gibt es hier Unterschiede und vielleicht ...

So werden aus Kindern Gemüsefans

Kinder werden Gemüsefans: Viele Eltern kennen das Problem. Gemüse gehört nicht unbedingt zum Lieblingsessen der Sprösslinge. Hat man zudem noch mehrere Kinder mit unterschiedlichen Vorlieben und Abneigungen, kann das Kochen ein schwieriges Unterfangen werden. Lesen Sie hier, wie Sie Ihren Kindern Gemüse schmackhaft machen. Eins vorweg: Geduld ist alles! Mit gutem Beispiel voran: Wie sieht ...

Weißer oder brauner Zucker oder besser Honig – was ist gesünder?

Weißer oder brauner Zucker oder besser Honig – was ist gesünder? Weißer Zucker oder auch Haushaltszucker gilt allgemein nicht als gesundes Lebensmittel. Das ist hinreichend bekannt. Kinder wissen schon, dass zu viel Zucker zu Karies und Übergewicht führt. Sicherlich macht auch hier die Dosis das Gift, aber sind brauner Zucker oder Honig eigentlich gesünder? Brauner ...

Das Immunsystem natürlich stärken

Das Immunsystem natürlich stärken: Erkältungs- und Grippeviren sorgen zum Jahresbeginn oft für verstopfte Nasen, Husten und Fieber. Doch was ist der Unterschied zwischen einer echten Grippe und einer Erkältung und wie kann man das Immunsystem auf natürliche Weise stärken? Echte Grippe, grippaler Infekt oder Erkältung – wo sind die Unterschiede? Husten, Schnupfen, Heiserkeit, Mattigkeit und ...